面館

【ポピア】広島県安芸郡海田町

2024.10.26
数ヶ月ぶりにポピア気分が高まり立ち寄る。
夏場はパンかぁ、ん〜…みたいな感じでしたが涼しくなると違いますね。

この日は息子さん（？）が厨房に立っていた。
真面目そうな好青年なのでこれならオヤジさんも安心でしょう。




『ポンチキ（クリーム）』300円


新商品。
ポーランドでは定番のおやつ（ドーナツ）と書いてあります。
サクッとした歯切れの良さ、フワッとした食感。
カスタードクリームはレア感アピール強めでこれみよがしなバニラ臭を漂わせたりする今どきのそれではなく、硬さを感じさせる昔ながらのダサ旨いタイプ。
300円とはいかに？と思っていたが実際に食べてみるとなかなかのボリュームで、少食の人はこれ1個でお腹が満たされそうです。




『メロンパンホイップ』200円


棚に置いてあるメロンパンをレジに持っていき、ホイップでお願いします〜と言うとクリームを挟んでくれます。
そしてこれがコンビニやスーパー等どこでも見かけるようなタイプなのに…レベチ。
旨い事を知っていてリピート買いして、その旨さに改めて驚く。


ポピアは海田町の宝だなぁ。








【お好み焼屋さん 暁】広島県安芸郡府中町

2024.10.28
地元タウン誌掲載店。
スーパーの隣という好立地です。



カウンターに沿って細長い鉄板が設置されている珍しい造り。
ほぼ年間通じて自家栽培キャベツ（店主のお父さんが農家さんらしい）を使用し、さらには処理にもこだわっているそう。




『そば・肉玉子』800円


そのこだわりはソースで塗り潰されている。

麺は細めで焼き目はついているがパリッとはしていない。
そして全体的にベチャ寄り。







【面館】広島県広島市南区

2024.10.31
駐車場が少なく、また近所にコインパーキングもないため、これまでは向かいのパチンコ屋にお世話になっていたのだけれど…廃業？なのか閉まっておりました。
やむを得ず駐車場空き待ちポジションをキープ。



『回鍋肉らーめん』900円


普通麺で。

そしてフライドガーリックのせいかと思っていたら、これはたぶんマー油も入ってますね。

そんなビターで濃厚マイルドな、熊本ニュアンスのある1杯。
回鍋肉か？と聞かれると直接的にはイメージし難いけれど、熊本と言われると納得してしまう、そんな味です。

トッピングの方もフルっていて、ケチ臭いところが微塵もなく清々しい。
お腹が十分に満たされるため替玉はスルーです。

ウマい。





note
【らーめんに対するスマートじゃないアプローチ】

→　https://note.com/hrn308/n/naf0ef2fcafc0