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2024年10月18日12:05
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大つけ麺博 第２陣 10月18日
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
大つけ麺博の第２陣２日目。
まず、�А崙断擦里匹阿蹐弔洩� smile」天下無双の特濃のどぐろつけ麺。
昨年以来、２回目。
のどぐろか否かは分からないけど、魚介系つけ麺として文句無しの美味しさ。
麺を塩だけで食べても美味しい。
続いて。�Α崗彑津掘弭�島つけ麺。
昨年以来、２回目。
つけ汁が冷たいので、辛くても問題無く食べられる。
刻み海苔・刻みねぎ・大きいチャーシューが良かった。
最後に、� �Zweiter Laden」ツケHAKU。
面影橋に昨年４月に出来た新しい店。
第１陣に参加していた「KUCHE」の２号店で、KUCHEのツケKUROに対し、ツケHAKU。
対比を楽しみたい。
「ＫUCHE」とは、全くの別物。
「ＫUCHE」は、ねぎと焦がしニンニク醤油で美味しかったが、ここは宮崎県産地頭鶏がちょこっと乗っかってるが、水と鶏の究極つけ麺と言う程のインパクトは無いかな。
明日明後日は旅行でお休み。
ごちそうさまでした。
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