東京海老トマト 早稲田

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

昨年10月9日オープン[高田馬場早稲田ラーメンラリー]に初参加の P「東京海老トマト」へ。

「麺割烹 九心」の跡地になります。

券売機を見ると、つけ麺は✕。

やむなく、オマール海老SOBA最強盛り1,350円の食券を購入し、テーブル席に。

早稲田カラーのえんじ色の器の縁にチャーシューが取り巻かれ、細麺に、白胡麻・浅葱・キャベツ・バケット・煮玉子が入ってます。

海老の香りに満たされたスープだが、オマール海老の姿は見えず。

ただし、ちゃんと濾されたスープには殻などは一切なく澄んだ美味しいもの。

最後まで美味しく、完食完飲。

ごちそうさまでした。