今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
銀座3丁目にある「そば処 桂庵」へ。
私にとって、桂庵と言えば"たぬきせいろ"。
今年5月の水道橋店以来。
開店(11時)を20 分過ぎに到着したら、ほぼ満席で相席に。
テーブル席に座り、たぬきせいろ800円を大もり100円で注文します。
細めの蕎麦と、柚子皮・なると・かいわれ・揚げ玉の入ったタップリのつけ汁。
七味を振って、いざ実食。
美味しい、美味しい。
外が暑いから、汗を流しながら食べ進めて完食。
蕎麦湯を頂き、完飲。
退店後、「つじ田」を見ると、外待ちが沢山。
ごちそうさまでした。
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