今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
今年5月にオープンした「鯛塩そば灯花 浦和パルコ店」へ。
「鯛塩そば灯花」には、年2回位行く感じ。
テーブル席に座り、タブレットで特製濃厚魚介つけ麺1,375円麺大盛り121円を注文。
本来、この店ならば"淡麗塩つけ麺"なのかも知れないが、やはり濃い味の"濃厚魚介"を選択してしまう。
もちもち細麺に、太メンマ・味玉・チャーシューがトッピング。
つけ汁には、ねぎが入ってます。
よく滲みた味玉、レアチャーシュー、濃厚魚介つけ汁、
どれも美味しい。
間違いの無い味。
完食、完飲。
ごちそうさまでした。
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