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2024年08月30日13:01

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濃厚つけ麺・ラーメン八重桜

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今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

王子にある「濃厚つけ麺・ラーメン八重桜」へ。

行ったことが有ると思っていたが、9年前で「麺や 雄」の時だった。
海老が特徴でしたが、スープを濾していないので、海老の殻が口に残った感が。

券売機で、特製オマールエビつけ麺1,220円中盛100円ネギ100円の食券を購入し、カウンター席に。

つるつる中細麺に、三つ葉・白髪ねぎ・味玉・2種類のチャーシューがトッピング。

つけ汁は海老の良い香りがして、とてもクリーミー。

海老の殻やエグミなど、一切無し。

最後まで美味しく、完食完飲。

ごちそうさまでした。

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