今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
神田に昨年9月1日オープン、「麺屋周郷」へ。あと3日で1周年に。
9月から値上げということも有るし。
*新橋店は3年前の6月18日オープンで、4日後に初訪問した。
券売機で、赤つけ麺 特製1,300円大盛100円白ネギ100円の食券を購入し、カウンター席に。
美しい綺麗に整えられた中太麺と、粘度有る美味しいつけ汁。
またおま系でもトップクラスだと思う。
割りスープをお願いすると、3種の薬味も付いてくる。
大満足で、完食完飲。
神田は、「麺屋武蔵」「三田製麺所」他、有名店も多い激戦区だが、家系の「神田ラーメンわいず」が常に長蛇の列で独り勝ち。
ごちそうさまでした。
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