ソラノイロ ARTISAN NOODLES

今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

平河町にある「ソラノイロ ARTISAN NOODLES」へ。

今の時期は、夏バージョンの"冷やし"しか無い。

券売機で、ざる中華二色1,400円麺大盛り200円の食券を購入し、カウンター席に。

現金が使えなくて少しオロオロしたが、Suicaが有って良かった。

私の後ろに並んでいた人は、"冷やし"しか無いことを聞いたら、どこかへ行ってしまった。

まず、醤油ダレと胡麻ダレが登場。

続いて、薬味の刻みねぎ・山葵・すだち。

最後に真打ち、刻み大葉・細切り大根・鶏チャーシューがトッピングされた超極細麺が着丼。

麺は、紛う事無く蕎麦そのもの。

醤油ダレ胡麻ダレを繰り返し繰り返し食べ進める。

悲しいかな笊の敷いてある器なので、５〜６回繰り返すと完食。と同時に完飲。

とても美味しく満足。

ごちそうさまでした。