つけ蕎麦 もつ煮なかじ

今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

今年４月、川越小堤にオープンした「つけ蕎麦 もつ煮 なかじ」へ。

券売機で、つけ蕎麦もつ煮セット1,100円の食券を購入し、テーブル席に。

サービスのご飯も頂くことに。

蕎麦は黒く太い。つけ汁は、かなり甘め。

煮込みは、もつが多くて宜しい。

蕎麦は、並でも茹で前300gあり、茹で後ならば480g近くになるから充分。

ご飯が付けられるならば、大盛りにしないで正解。

客は数名だったが、カップルで来た2人は、ほとんど蕎麦に手をつけずに残して店を出て行った。

蕎麦に過度の期待をし過ぎてはいけないが、店の人はどう感じたか。

私は、1,100円ならば十分満足。

ごちそうさまでした。