そば処桂庵 水道橋店

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。

水道橋の「そば処 桂庵」へ。

隣は、いつも行列の「海老丸ラーメン」。

テーブル席に座り、たぬきせいろ800円の大盛100円を注文。

「そば和楽 山茂登(川口)」や「かのや 新宿西口店」で食べてから、"たぬきせいろ"が時々恋しくなる。

海老丸ラーメンは若い人が並んでいるが、こちらは年配者が続々来店。

蕎麦は極細で美味しい。

つけ汁のたぬき汁は、かなり甘め。

別皿で、ちょこっと刻みねぎ。

大盛りでも少ないから、すぐに完食。

蕎麦湯は、そばの茹で汁では無く白湯の様。

少しだけ投入し、完飲。

ごちそうさまでした。