■キャベツ高騰 1玉1000円!? スーパーからキャベツ消えた、春キャベツ一体どこへ?【Nスタ解説】
(TBS NEWS DIG - 05月16日 21:24)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=266&from=diary&id=7864590
どこで買えば1000円になるのですか?
田舎はスーパーの重さの倍のやつが150円ですけど。。。
それと私はキャベツを家庭菜園で作っていますが、土地は放棄地が山ほど空いています。所有者は草刈りなどの管理に困っています。貸してもらってキャベツ植えるのも手ですが。
土地を借りれば年中の他の野菜の栽培も可能なのでやる気になればほぼただ、栽培できます。
土地を貸す方は草刈りの手間が省けるだけでもという思いで貸す人も居るので固定資産税の支払いも持ってくれます。(人によりますが)その上、鍬と鶏糞、刈った草を肥料にすればタネを数百円で何百も入っているので作り放題、食い放題ですが。。。
初期投資は要りますがね。鍬とか持っていなければ買わなければならないし。
しかし、長期的に見れば元は取れます。ジャガイモなんて保存の仕方次第で5m畝x2で年中まかなえます。玉ねぎは同じように半年はまかなえるでしょう。これも保存の仕方が問題ですが。
キャベツは販売用にしているものは冬から春に掛けて一気に成長させるので中が詰まっていないのに高かったりする。路地はじっくり育てるので中がパンパンです。1個でも使っても使っても亡くならない印象です。
ボウリングの玉くらいの大きさになるものもあって現在畑で仕込み中です。
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