あんぷく 池袋

今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

池袋にある「あんぷく」へ。

カウンター席に座り、豚角煮と煮玉子の胡麻だれつけうどん1,250円を、特盛(２玉520g)で注文。

15分で着丼。

ツルツルピカピカのうどんに刻み海苔がトッピング。

胡麻だれのつけ汁には、魚粉・ねぎ・豚角煮が入ってます。

別皿で茹で玉子2/2と、辣油。

つけ汁に辣油を垂らすと、クリーム色にオレンジで良い感じ。(写メは撮り忘れる)

胡麻の風味が強くて美味しい。

特盛といっても、たかが２玉たがら、すぐに無くなる。

10分とかからず完食完飲。

ごちそうさまでした。