中華そば喜富

今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

以前から行きたかった「中華そば 喜富」へ。

今年5月20日、大塚にオープンした店。

荻窪丸長インスパイアというか、丸長をオマージュした今は無き「中野永楽」の面影が感じられる店ということで、期待して訪問。「神田ラーメンわいず」の別ブランドらしい。

券売機で、チャーシュー支那竹つけそば 1,350円麺大盛150円の食券を購入し、カウンター席に。

麺の太さは「中野永楽」より太い。

つけ汁の辛さは同じ位か！？

刻んだ"なると"は無い。

だけど確かに似ている。

最後に割りスープを頂きますが、辛さは残ってます。

有り難く最後まで飲み干します。

この１杯で、今年ちょうど２００杯目。
(昨年は11月27日に達成)

ごちそうさまでした。