今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。
本日、大つけ麺博はつけ麺の提供が先日食べた「つけ麺 太輔」だけで、他には無いので再び、高田馬場・早稲田ラーメンラリー。
久々のラリー参加、「波風タテヲ」へ。
以前、"濃厚味噌つけめん"が有りましたが、"夏限定"を除き今は無し。
券売機で、肉盛まぜそば(バラチャー)1,000円肉増し100円ゆで玉子80円玉ねぎみじん50円の食券を購入し、カウンター席に。
麺量は300g、無料トッピングは、モヤシ・ニンニク・アブラとも有り、肉はバラチャーでお願いする。
麺量は300gでも具材が多く、丼はかなりの重さ。
まぜそばだけど、掻き混ぜられない。
食べながら混ぜることに。
モヤシはシャキシャキジューシーでGood。
肉増しの肉は揚げチャーシューで、とても美味しい。
ゆで玉子は、デフォでも1/2は有った模様。
後半になって掻き混ぜられるようになったが、残ったスープに大量の刻みニンニク。
辛い中、完食完飲。
スタンプは、ようやく半分の10個。
明日は、大つけ麺博。
ごちそうさまでした。
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