今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
久しぶりに「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」へ。調べたら本館へは約9年振り。
"煮干"の代表と思っていたが、最近流行りの"昆布水"を売りにしているようなので。
店内、外人も多く、私と次に来た男性で10席が満席。
24時間営業の店だが、口コミで9時30分には行列が出来ると有ったので、9時18分到着は正解。昼飯には驚異的に早くブランチだが。
店員は、女性2名。
券売機で、3.昆布水つけ麺1,500円ネギ100円味付玉子150円にんにく50円の食券を購入し、カウンター席に。
昆布水に浸ったピロピロ麺。
濃厚煮干醤油ベースには、大量の刻みネギ・刻み叉焼・味玉。別皿で刻みにんにく。
ピロピロ麺好き・煮干好き・ネギ好き・にんにく好きの私には、どストライク!
昆布水を割りスープとして、完食完飲。
長居していた外人4人組は帰ったが、外人達がどんどんやって来る。
酔ったら危ない急な階段だから、缶ビール販売は無し。
ごちそうさまでした。
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