麺や 越 白山店

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。　

夏季限定の冷しつけそば目当てで、白山にある「麺や 越」へ。

お盆が過ぎて、夏季限定の冷やしメニューが終了している店も出てきたのでヒヤヒヤ。

店に近付き、まだ看板が出ていたので一安心。

券売機で、冷しつけそば870円大盛100円の食券を購入し、カウンター席に。

細麺に、刻み海苔・水菜・細メンマ・味玉・チャーシューがトッピング。

少し温く濃い醤油ベースのつけ汁には、白胡麻・刻みねぎが入ってます。

お盆皿には、次回に利用出来るトッピング無料券も。

油そばを注文し、トッピング無料券でタマゴを付ける来店客が多い。

さて醤油が濃いので、途中お酢を投入。

味が大分円やかになる。

さらにおろしにんにくも投下。

美味しく味変して、完食完飲。

ごちそうさまでした。