白あえのもと

生協の白あえのもとが大好きです。

冬はこれに冷凍ほうれん草をまぜる。
春はスナップえんどう。
夏は冷凍むき身枝豆をまぜる。

ほんとに、なにも手間がいらずにおいしい。

今日、ふと思いました。

これに焼きピーマンをまぜたらおいしいんじゃないか？

太めに切った焼きピーマンをしっかり冷やして、白和えのもとにまぜたら、予想どおりおいしかった！

しらあえのもとってこういう感じのやつです

ああ、今日も簡単料理でしゃーわせ！