旭川１泊目の木曜日の夕食は天金本店

去年同様、旭川のドーミーインホテルのホテルカードには、天金本店・居酒屋と、居酒屋たま、居酒屋山の猿のクーポンがついているので、店を探すのが苦手は私は、それもあったホテル提携の店を優先させます。
去年も天金本店とたまと山の猿で夕食をとりました。
11ヶ月ぶりなので、また同じところでとってもいいと思った一方で、多少パターンを変えてもいいと思いました。
このなかで、天金が一番豪華な感じになるので３泊目の夕食にしたかったのですが、今回は木曜から土曜泊。行動制限がまだ部分的にあった去年でさえ、週末の天金は予約なしで入らなかったので、今回は、１泊目にホテルを出る前に電話予約して向かいました。
電話予約しなくても席は十分空いていましたが、やはりいってみて満席で断られて、他を探すのは手間だったからです。

天金は、寿司・天ぷら・うなぎメインの和食店ですが、天ぷらをメインにしました。




サイドメニューとして、創作料理。
トマトグラタンは去年も食べてみて気に入ったので。
それから、天ぷらに舞茸があったけど、舞茸のカルパッチョ。
それから、ほたてのバター焼き。