三田製麺所 ヨドバシakiba店

今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

今日は冷たいつけ汁にしよう。

秋葉原のヨドバシ８階にある「三田製麺所」へ。

カウンター席に座り、鯛だし塩つけ麺880円の中盛（450g）に、味付玉子110円とねぎ110円トッピングで注文。

淡麗細麺に、カイワレ・味玉2/2・レモンがトッピング。

鯛だしベースの塩つけ汁には、岩海苔・ねぎ・水菜・メンマ・鯛等が入ってます。

別皿で、輪切りねぎ。

余り淡白にならないように、油膜が張っています。

やはり熱い時には、冷たい方が喉越しが良い。

隣の若い男は、魚介豚骨つけ麺の特盛（800g）をワシワシと食べていたが、いつの間にか満席に。

美味しく完食。

ごちそうさまでした。