mixiユーザー(id:22448716)

Javascript の設定が無効になっているため、一部の機能を利用できません。

詳細はヘルプをご覧ください。

2020年09月12日08:52

40 view

茄子の南蛮漬け

　　　　　　　　　　ナス　2個　塩　少々　ネギ　1/3本　玉ねぎ　1/2個

　　　　　　　　　　サラダ油　大2　

　　　　　　　　　　＊醤油　味醂　酢　各大2　砂糖　大1.5　豆板醤　小1

　　　　　　　　　　　片栗粉　大２

　　　　　　１　ナス一口大乱切りにして　水に３分晒す

　　　　　　２　フライパンにサラダ油熱しナスを炒め　ネギ　玉ねぎ加え炒める

　　　　　　３　＊レンジでチン！して②を入れて漬け込む　

　