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2020年06月04日00:00

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トゥムセラーメン

韓国情報サイトKONESTで激辛ラーメン記事を見た俺は
八潮市の韓国食材店で激辛ラーメンをいくつか買った。4月の話。
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1975482270&owner_id=163359
残っているのはこの中で最強のトゥムセラーメン。9413SHU。

KONESTの記事では第3位にランキングされている。期待度は高い。
https://www.konest.com/contents/korean_life_detail.html?id=7526
パッケージの裏には紹介文面がある。それによると
「トゥムセラーメンは1981年キムボッヒョン社長がソウル明洞の裏路地の小さな狭い店にて
激辛のトッポギから始めたラーメン屋で現在は年間200万以上のラーメンを販売する
味と文化の名所である。」とある。
日本でいうところの蒙古タンメン仲本がインスタントラーメンも出したようなものか、、

ちょっと気になったので調べるとグローバルチェーン店を展開し、
ニューヨークタイムズでラーメン王国日本を凌駕するラーメンとして
サクセスストーリーが紹介されたらしい。すげーな。
http://m.newsmaker.or.kr/news/articleView.html?idxno=3311
あとでじっくり読んでみよう。

さてお味のほうは、、、辛さから言うとプルダッポックンミョンのほうが辛いと思う。
特筆する辛さではない。当然ペヤング獄激辛より辛くない。
一応、激辛に属する辛さだとは思うけど、なぜかは分からないけど美味しさを感じる。
まぁ大成功するのは理解できる。何かのバランスがいいような気がする。
相当有名らしいけど明洞の店の話は聞いたこともなかったし、当然行ったこともない。
今度韓国に行ったらこの店に行ってみようかな。


◎2020/05/19 プルダッポックンミョン インスタント麺Ver.
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1975736504&owner_id=163359

◎2020/05/08 プルダックポックンタンメン
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1975616453&owner_id=163359

◎2020/03/31 辛ラーメン激辛RED
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1975192971&owner_id=163359

◎2020/03/25 ペヤングやきそば 激辛max end
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1975115213&owner_id=163359

◎2020/03/22 ベビースター 北極ラーメン味
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1975065929&owner_id=163359

◎2020/03/14 フライドポテト激辛 MAX END
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1974971875&owner_id=163359

◎2020/03/13 プルダッポックンミョン
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1974965680&owner_id=163359

◎2020/02/22 ペヤング獄激辛やきそば
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1974749545&owner_id=163359

◎2020/01/31 北極ラーメン 10辛
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1974518519&owner_id=163359

◎2019/09/15 辛ラーメン食べ比べ
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1972984051&owner_id=163359

◎2018/02/25 ペヤング激辛焼きそば
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1965349610&owner_id=163359

◎2017/07/21 激辛マニア
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1961650701&owner_id=163359

◎2017/07/17 蒙古タンメン中本
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1961583914&owner_id=163359

◎2014/08/09 激辛カレーシリーズ第二弾 --大馬鹿ヤローカレー--
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1930690519&owner_id=163359

◎2014/07/27 激辛カレーシリーズ第一弾 --18禁カレー--
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1930065622&owner_id=163359

◎2014/07/05 あびこ
https://mixi.jp/view_diary.pl?owner_id=163359&id=1929045338

◎2013/02/17 CoCo壱番屋
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1892980270&owner_id=163359

◎2011/02/13 激辛トンカツ
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1673230509&owner_id=163359

ちょっと激辛でないネタもあるな。まぁいいか。

☆激辛関連ネタ☆
◎2020/04/26 スコビル指数:SHU
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1975482270&owner_id=163359

◎2020/03/12 今日の成果
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1974961762&owner_id=163359

◎2020/03/10 LEE 100倍
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1974940691&owner_id=163359


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