3月25日発売、ズワイガニの身が贅沢に詰め込まれたホット専用のお酒「ZUWAIGANI」。
https://kurand.jp/products/zuwaigani
山陰沖で獲れた旬なズワイガニの身を贅沢に詰め込んだ、ホット専用のズワイガニのお酒だそうで、出汁の専門家が作る鰹出汁と純米酒をブレンドして仕上げたそうです。
まるでズワイガニをそのまま飲んでいるような味わいで、食後の〆として、卵雑炊にかけてカニ雑炊としても楽しめるそうだ。
温度が低いとうまみを引きだしにくくなるため60度〜70度に温めて飲む、ホット専用のお酒なんですと。
ネタ全開だな(笑)
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