mixiユーザー(id:1417947)

2019年11月05日21:38

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パスタ2品・・・

 昨日の弁護士ドットコムのサイトに、
 「パスタ2品だけの注文」の客にレストランが怒りのツイート、客に問題はあった?」
 との記事が載っていました。
 ご存知の方もいらっしゃるかと思います。

 記事を要約すると、
 イタリアンレストランを訪れた親子が、
 「パスタ2品」しかオーダーせず、前菜やメイン料理はいらないと言うので、
 この店は、リストランテなのでパスタのみでのオーダーは受け付けていないから、
 最低料金を下回る場合、席料を頂戴する旨を伝えたとの事です。
 更に、このような客は身の丈にあった
 コンビニやファミレスを勧める内容のツイートしたとの事です。
 その後、弁護士が法律的な問題点を指摘しています。

 この問題のレストランが宇都宮市内にあるようです。
 昨日、知り合いが店名まで教えてくれました。
 先ほどこの件を調べてみたら、店名はおろかツイートした人物まで出ていました。
 ネット社会は恐ろしいですね。
 お店も大騒ぎになって大変だと思います。

 この問題、多分店側にも言い分はあるかと思います。
 それなりのプライドを持って店の経営をして来たのかも知れません。
 正規なイタリア料理は、パスタ以外にも前菜やメイン料理を頼むものなので、
 そのような店を目指していたのでしょう。
 それはそれでポリシーですから、良いかと思うのですが、
 東京などの大都会ならば、そのような店も支持されるかも知れませんが、
 宇都宮のような地方都市で、そのポリシーが通じるのか疑問です。
 いずれにしても、それを客にどのように知らせていたのかが気になります。
 入店前にその事を客が知るように、
 店の前に掲示する位の事をしないといけないでしょうね。

 僕は、このような権高い店は好きではありません。
 特に、最低料金を設定して、それ以下ならば差額を取るような店には行きたくありません。
 最近の高級志向の世の中の流れで、このような店も増えているのかも知れませんが、
 あくまでも客商売である事を忘れてしまうのは、いかがなものかと思います。

 35年ほど前、ローマに行った事があります。
 お昼にスパゲッティを食べようと、レストランに入りました。
 その時も、イタリアのレストランでは、
 スパゲッティだけで済ませてはいけないとの話は知っていました。
 一緒だった同居人からも、止めた方が良いと言われましたが、
 何を食べるのかは、こちらの自由ではないかとの思いがありました。
 注文したら、やはりウェイターの人は好い顔をしませんでした。
 しかし、それ以上食べる気にはならなかったので、水を注文しました。
 ウェイターは、日本人は仕方ないなぁと言うような顔でしたが、
 美味しいスパゲッティを食べる事が出来ました。
 悪い事をしたような気がしたので、少し余分にチップを置きましたら、
 にこやかに送り出してくれました。
 パスタ2品だけの記事を読んで、その時の事を思い出しました。


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