農家飯

何年か前に、農家では、野菜を自給しているばっかりに、偏った野菜生活になると、ぼやいたことがあったけど、同じようなメニューしか作らない身としては、季節ごとに野菜が変化するために、必然的に、メニューも変わっていくという、ありがたいことに、今更ながら気づいた。というわけで、今は、夏野菜の片付けに追われ、秋野菜冬野菜の下準備に向け、連作障害を避けるためにも畑の区割り決定が急がれる。
これが季節ごとに新しく作り替える図表。ビニールに入れているのは、畑での汚れ防止のため。畝の数はとりあえず、15本。