★料理日記★　その５７　夏の手抜き

8月に入りだらけていましたが、夕食の写真がたくさんありました。
うん、暑い中お手軽料理になりました。

【黒葡萄、皮ごと種無し】
ただの黒葡萄と書いてあったのだが、見ればマニキュア・フィンガーの一回り小さめ。味は甲斐路の様なさっぱりとした甘さです。コス●コのオリジナルブランドなのだそうです。



【ソーセージ入りミネストローネ】
どうしても食べたかった。



【ブタの肩ロース塩胡椒焼き】
シンプルに岩塩と黒胡椒で味付けました。だんなさまは物足りずに、ソースかけた。



【そうめんの上に野菜の千切り、塩トマト、焼き肉乗せ】
ボリューミーに味を変えてみました。



【冷やっこのチャンジャ乗せ】
私はこれが好き！



【ORIONビールのトロピカルコレクション】バイナップルとマンゴー
アホな私は酎ハイと間違えて、買ってしまいました。ORIONときたらビールに決まってるのに、、だんなさまに笑われ、ビールの飲めない私は氷を入れてコーラで割りました。
マンゴーは不味い、ぴなっぷるはまだまし。
ちなみに、だんなさまは一口飲んで、アサヒドライの瓶ビール飲んでました。
はい、買ったものの責任で飲みました。≪涙



【胡瓜の糠漬け】
2本漬けたら、だんなさまがほとんど食べてしまいました。
そんなに好きかねぇ？？



【小鯵の南蛮漬け】




うーん、今日も暑い。。。
さて夕食は何にするのか。目下思案中