ナベラボ鳥取牛骨ラーメン

木曜日は、前から気になっていたナベラボに行ってきました。１月までやっていた新潟ラーメン食べそこなってしまってました。

今回は、鳥取牛骨ラーメン、下松牛骨ラーメンと２種類の牛骨ラーメンです。まずは鳥取からいただきました。麺は細めのストレート麺、スープは牛骨そのものでした。たれは醤油で黒コショウの味が効いていてスパイシーな味です。すごくあっさり味でうまいのでほとんど全部飲んでしまいました。

どこで食べたことのある味だなと思っていたら東上線大山駅近くにある山形ラーメンの大木でたべた冷やしラーメンの味でした。店のまえに「あっさり牛骨ラーメン」と看板が出てます。