無事終了ε=（￣。￣ ）

去る土曜日、京成津田沼お好み焼きぬくいさんにて、私企画のライブイベント｢サンキュー！ホンビノス｣が行われました！
これで主催は8回目です。

こちらでは以前もプチワンマンしましたし、演者さんの高橋涼子さんは、船橋の市場に有る市場カフェなど、ライブ設備の無い場所での演奏は何度もされています。

なので、進行自体はそれほど心配していませんでした。
心配だったのは、今回の目玉であるホンビノス玉…
つまりホンビノス貝のお好み焼きですが、自分のイベントでナマモノを扱うのは初めて。

天候などによる不漁対策として、ネット通販を利用した事は先日書きました。
そして、着荷日をうっかり間違えて、慌てて電話して金曜着にして貰った事も…

そんな訳で金曜日帰宅後は、実家へ行ってホンビノス貝を受け取ってくる事から始まりました。
通販サイトでは、大中小それぞれ何個くらいづつと書いてありましたが、その数字に幅が有り、開けてみなければ正確な数は分かりません。

私が提供するのは、お客さん14人+演者さん1人分。
端数は終演後に自分が戴く分で調整するとして、お客さん14食は、ほぼ等分となるように分けねばなりません。

受け取ってきた包みを開けると、中身は大5中13小23です。
う〜ん？

これは難しい…
と言うか、足りないな…

仕方ない…
当日午前中に仕入れる事にしましょう。

とりあえず、実家から引き取ってきたホンビノス貝を水洗いし、次々煮立てます。



殻が開いたら取り出して、殻から外してサイズ毎に容器に入れて冷蔵庫へ。
あとは当日に…

待てよ？
煮汁をお好み焼きの生地に使うという手も有るな…

という事でこちらはペットボトルに入れて保存。

ｏ(＿＿*)Ｚｚｚ

当日朝になりました。
早起きしてしまいましたが、船橋漁港の｢三番瀬みなとや｣さんの営業時間は1000から。
意外に道が混んでおり、買い物終えて帰宅したのは1130くらい。

1330に家を出れば間に合いますが…
余裕無いな〜(・・;)

ホンビノス貝の下拵えも終わり、ザックに煮汁のペットボトル2本、書類、ポータブルDVDプレーヤーなどを入れ、両手に姿見、ホンビノス貝の冷蔵バッグを持って家を出ました。

ぬくいさんに到着し、準備の段階で買い物必要なモノが有り、急遽買いに行くという事も有りましたか、なんとか予定とおりに開場ε=（￣。￣ ）
開演までは55分有るので、皆様この間にホンビノス玉を食べて戴きました。
そして開演。

前回ここでやった時は、ハンドマイクのシンガーさんと、ギターサポートさんでしたから、演奏スペースの前の方に出る事で、私からも観る事が出来ました。
今回の高橋さんはキーボード弾き語りなので、本人はその分後ろに引っ込む位置となります。
角度的な関係で、私からは殆ど観れないだろうと思っていましたが、案の定観えません(>.<)

それより前半ステージは立ちっ放しだったので、またしてもぎっくり腰が痛たたたた…

休憩を挟んでの後半は、端っこに椅子を置いて、なんとか座る事が出来ましたε=（￣。￣ ）
そしてステージもちょっぴり(*^^*)

そんなこんなでライブは終了〜

予定とおり物販も1830に終わり、店内を元に戻して1900からは私もホンビノス玉とビールを味わう事が出来ました♪ヽ(´▽｀)/
考案した私が言うのもなんですが、ホンビノス玉はやはり美味しいヽ(￣▽￣)ノ

予定とおりだった事、予定してなかった事など色々ありましたが、とりあえずなんとかなり、ホンビノス玉も好評だったようです。

あちこち調整しながら色々考えてイベントつくっていくのは楽しいですが、ナマモノを取り扱うのはもう懲り懲り…
これは最後にします(^^;)

それにしても、毎回貫井さんにはお世話になりっ放しm(__)m
また近いうちに食べに行かないと！