mixiユーザー(id:974198)

Javascript の設定が無効になっているため、一部の機能を利用できません。

詳細はヘルプをご覧ください。

2017年12月31日21:55

104 view

おせち

今年はきちんとおせちを作るぞ！
と思い立って重箱を買いました。
13㎝✕13㎝というちんまりと可愛い代物。
お義父さん一人分だね。

【買った！】
・かまぼこ
・だて巻き
・酢だこ
【作った！】
・栗きんとん
・ゆり根きんとん
・黒豆
・かずのこ
・昆布巻
・なます
・田作り
・たたきごぼう
・煮しめ
・くわい

今までなますと煮しめくらいしか作ってこなかったので下調べがたいへん！
材料を考えるとどれも一発勝負なので気合い入れた～！
一日三品こなして３日かかりでなんとか出来上がりました。
エビがないのはご愛嬌。だって入り切らないんだもの。
明日お義父さんに渡します。