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2017年11月11日00:16

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ニガナの誘い

庭に出ると　毎度　プランターに植えてあるクローバーニガナが
“今が食べごろ！ 早く食べて下さいよ !!”とばかりに迫ってくる
　
仕方なく・・・
五、六枚の葉を搔き取って　豆腐と白和えにして食べた

駐車場に出れば　これまた　鉢植えのレモングラスが　
“早く何とかして下さいよ”と　長い茎を垂れまくっている始末

ならばと少し切って　人参と牛蒡のきんぴらに入れて味付け

勢いで　冷蔵庫に余っていたピカンタジャムも混ぜたら　
これが結構うまくいって　何やらエスニック風な癖になりそうな味にグッド（上向き矢印）

　　　が　酒好きな夫にはﾁｮｯﾄ甘いよと不評。。。バッド（下向き矢印）

後日　解凍してあった「まぐろ丼」の残りで作ったのは
茹でた北海道のジャガイモ・ニラ・玉葱・卵も一個も適当に入れて　
ぐしゃぐしゃグ混ぜて　そっとフライパンで焼いた

味付けは付属のたれを少なめと　黒コショウと鶏ガラスープの素
やっとこさ　汚名返上のニンニクの効いたぴかぴか（新しい）一品になった

冬至あと　蒸し暑い日が続いていた沖縄です
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