多くの太りぎみ、または太りたくない人の中には、肉食
や脂肪分の多い食品を控えれば良い、野菜類なら何を食べても構わないと思っている人が少なくない。
野菜類は肥満症にあまり関係がないと思われています。
実際は、炭水化物が多く含まれている野菜をたくさん食べれば、過剰摂取した分は同様に脂肪に変わって体内に蓄積されることになります。
それなら、ダイエット
のために、どんな野菜を食べたら良いのでしょうか?ここで、以下の野菜をおすすめします。
※きゅうり
きゅうりに含まれるタルトロン酸は、炭水化物が体内で脂肪に変わるのを抑制する効果があるので、きゅうりを多めに食べれば、ダイエット効果が得られます。
※大根
大根には消化を助ける消化酵素(アミラーゼ)と食慾を増進させるカラシ油などの物質が含まれており、脂肪の代謝を促進し、体内に脂肪が蓄積するのを防ぐ効果があります。
続くモンミ
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