実践！瞑想食メニュ―

★トマトオムレツ・ギリシャ風（ギリシャ）
とびきりおいしいものを食べたいときに
食欲がなくてもついつい食べてしまえる
美しくなれる！（美顔、美肌の確保に）

【材料】

とき卵６個分、完熟トマト３個、たまねぎ１個、オリ―ブオイル１／２カップ、塩、こしょう


【作り方】

１．熱したオリ―ブオイルで、みじん切りしたたまねぎをしんなりするまで炒め、スライスしたトマトを加えます。

２．トマトが十分やわらかくなったら、塩、こしょうで味を整えます。

３．とき卵を入れて軽くかきまぜ、ふたをして３〜５分間待ちます。






不思議体験cooking・ブック転載





（１７．１．２）