お知り合いの方に頂いた珈琲
別名「コピ・ルアク」、ウンココーヒーとも言われています
麝香猫が熟した珈琲の実だけを食べた後に出る糞の中の未消化の珈琲豆だけを原料にします
麝香猫次第なので大量生産は不可能で、希少な珈琲なのです
まあ、ウンコから作る珈琲なので嫌悪感が出る人も多いかもしれませんね・・・
洗浄、焙煎で衛生的だと思いますが、思い込みはどうにもならないですからね〜
私は珈琲が好きで、好奇心が勝るので平気です
頂いたのは3パック
チャンスは3度だけ(どこかの魔人のお願いみたいですね)
初めに、普通に家の浄水の水で1杯入れました
普通の珈琲より濃い感じがします
完熟豆だけを選ばれているだけあって良い味です
2杯目は抗酸化力のあるアイテムを使って入れました
酸味が減って、少し苦味が強くなりました
3杯目は運よくタイミングが合ったので、山口の弁天池の水で入れました
水がまろやかなので口の中に広がる感じになりました
これで麝香猫の珈琲は終了〜
味は水で大きく変わりますね〜
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