なあになあに??
と覗き込む人
素敵〜!
と感激の声を上げる人
笑いヨガを通じて出会った皆様と
日本の古き良き時代の名品なる”蔵””畑”の見学会^^
まずは ディモアのあの”蔵”から
八ヶ岳の麓 エコーライン沿いにあるあの蔵です
傍酸のお蕎麦ランチをして 皆で古き良きものを見ましょう♪と集合
かなりの込み合いで 待ち時間があり その間蔵の内部をシェフが紹介いたします
福田左官様のご厚意と 多くの方の力を借りて 再生した蔵
日本の伝統の技 そして気候風土に合った保存庫でもある蔵は
分厚い栗の部材をふんだんに使い くぎを一本も使わず構築されています
表は飯田から運んだ土で厚く塗り重ね 外観には伝統ある牛鼻と花の文様の腰壁
安定した温度を保ち 物の保存には最適
ディモアの 野菜 生ハムの熟成 などに使用しております
貸しスペースにもなっておりますので
音楽の発表会 レッスン 展示会
などなどにご利用いただいております
夏には 無農薬無化学肥料の野菜を販売しております^^
ご利用希望者は 090-3585-6029までご連絡くださいませ
美味しいお蕎麦をいただいた後は
古民家を再生し 心地よい空間にして住まわれているFさん宅へ
こちらに使われている部材も素晴らしい!
頑強な柱 うねりや曲りも装飾となる天井の柱たちを あえて見えるようにして圧巻です
磨かれた床柱 かつて囲炉裏のあった場所には 燻されたかやがそのまま残り 煙を向くためのトップから光が差し込み
神々しい感じがしてきます
先人たちの知恵がたくさん詰まっている暮らし方
F様は海外の方にもかかわらず それらの魅力を活かして古民家を再生している
温故知新
新しいものにあふれながら暮らしている 私たちが彼から学ばせていただくことも多い
今 私達日本人も かつての暮らしに思いを馳せ 憧れを抱き始めている
かつての暮らしを 少なからずや体験したことが有ったり 感じたことのある世代のメンバー
これを後世に残すことの意味の深さも感じます
火の周りに家族が集まり
有る者は本を読み 有る者は明日の食事の下処理をし 有る者は衣類や履物を作り
皆がひとところに集まって 自然と学びあっていた時代
不便ではあるけれど 知恵がたくさんあった
時の流れ方も 不便さゆえにゆったりとして
瞬時に答えが出なくとも 会えなくとも
待つ ことが出来た時代
今 立ち戻ることの必要性を感じながら
そこにある知恵を 語れる年配の方がいるうちに 聞いておかなくては 知っておかなくては
と思わされます
畑では キヌアを栽培している と言うことで拝見する
え〜〜〜〜これって雑草じゃない!
さっき畑で草取りして たくさん抜いてきたよね〜^^と農ガールさん
違いが判らないまま その成長を見ながら観察してゆきたいと思います^^
これもまた 雑穀として 先人たちは食してきたのではないかしら
今よにブームとなっている 食の在り方ですよね^^
こうやって いろんなことが循環し 人の生きる姿となって その先へ
皆で時を忘れて語らった日となりました
感謝 感謝
そして学びの多い良き時間でした^^ありがとうございます^^
そう言えば昨日TVで 長野県はごみの排出量が 全国でも少ないと放送していました
昔の生活の様な買い物スタイルなら 余分なゴミ 自然に帰りにくいゴミも少ない
新聞で包装 いいじゃない♪ラッピングも過剰でなくとも いいじゃない♪
さっそくできることから
そんな気持ちで 生活を見直していけたらいいな〜^^
今月の笑いヨガは 7月14日10:00〜ディモア2階にて開催
多くの方の参加をお待ちしております
090-3585-6029までお申し込みくださいませ
わっはっつっつ〜〜〜〜〜〜^^^^^^^^^^^^^^♪
沢山の笑顔が待っています
あなたの真の笑顔を持ち帰ってくださいませ^^
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