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2017年04月05日17:19

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第108回麺’s倶楽部[菜音@名古屋市中区]

名駅や伏見へ行った時の迂回路として
よく通ってる堀川沿いの道路にいつの
間にか四川料理のお店が出来ていたので
寄ってみました。

本格四川料理と銘打っていたので期待
してしまいます。

まぁ、衝撃的事実は最後のほうに書いて
あるので、時間がない人は写真をすっ
飛ばして文末を読んでください。

入店すると、手前に4人掛けBOX席が2つ
奥に4人掛けBOXと6人掛けBOX、あと
カウンター2席といった感じ。

ランチでは汁あり/なしの坦々麺、
よだれ鶏定食なんかが有名なんだけど
中華も基本は夜の一品料理ですよね。

それぞれメニューは下記のような感じ。

前菜メニュー
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一品料理メニュー
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麺類メニュー
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菜音の夜定食メニュー
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点心、甘味
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ドリンクメニューに見慣れない飲み物
「王老吉」というものがあったので
頼んでみました。

店員のおねーさんに頼むと、「ワンラ
オジー」と呼ぶそうです。

商品パッケージはこんな感じ
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ネットで調べてみると、中国では
涼茶と呼ばれる漢方飲料分野で
シェアNo.1を誇る人気の高い飲み物
だそうです。

ちなみに中国医学では「上火」という
考え方があり、体の中の悪い熱を
取りさる効果があるとされる涼茶を
好んで飲むのだそう。

味については、砂糖がたくさん入って
いてルートビアの炭酸が抜けた味とか
午後の紅茶の甘ったるいやつとか散々
書かれてました。

注文する前に調べろよ、ってやつ
ですね(汗

おねーさんがグラスに注いでくれ
ましたので早速いただきます。
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うーん、ネットの口コミにあるような
クソマズいまではいかないですね。

なんか漢方の蜜のような甘さとスゥー
っと感じる涼しさがあります。きらい
ではないですが大量には飲みたくない
かも。

そうこうしているうちに回鍋肉が
来ました。
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見た目からして、仕事の雑さを感じさせ
ますが、味は家庭料理か?ってレベル。

私がCookDo使って作ったほうがよっぽど
美味しく出来る自信がありますよ…。

餃子はこんな感じ
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これも作り置きしてるのか冷凍もの
なのか全体がとても硬いし、肉汁感も
なし。

冒頭で銘打っていたような本場の四川
料理っていうのは何だったんだろう?
と非常に食べながら気まずい雰囲気に。

食べログの紹介文では、「中国・四川省
出身のママが故郷の味を提供するお店」
と書かれているので、家庭料理の味
なのかも。だとしたらちょっとは分かる。

汁なし坦々麺が来ました。
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これは花山椒とかあちらで使うような
調味料を使っていて、日本では食べら
れない味。そして全然辛くなく、むしろ
甘く感じます。

一品料理を色々食べたわけではないので
評価しづらいですが、どちらかというと
四川料理がつまみの飲み放題居酒屋と
とらえたほうがよいかも。

ただ一つはっきり言えることは、ホール
係の店員さん(食べログで書かれてる
ママさん?)が、暴力的なほどの巨乳!!
だということ。

気になる方はお店がなくなる前に一度
見に行ってください。


◆過去の記事(第101回から)
==========================
第101回  魁力屋@名古屋市瑞穂区
第102回 まぜそば専門店てっぺん頂天@名古屋市熱田区
第103回 本場北海道突撃ラーメン@名古屋市南区
第104回 旭川鷹栖 鷹の爪アルティモール店@旭川市
第105回 坦々麺錦城 住吉店@名古屋市南区
第106回 担々麺はなび 名駅店@名古屋市中村区
第107回 サンコック@岐阜県大垣市
☆麺’s倶楽部 活動の記録
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1061925117&owner_id=295123



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