倉式珈琲店 ルミネ川越店。

不揃いに丸みを帯びた形の砂糖を
小ぶりのシュガートングでつまみ、
サイフォン容器からカップに注いだ
熱々の珈琲に投入する。

まさにこれが倉式珈琲店での特権、
ただならぬ自分だけの珈琲儀式の再現なのである。

湧き上がる珈琲感情！

両サイドの肘掛けに腕を置き、
ゆっくりと椅子に背をあずけた時の
リラックスさ加減の心地よさがたまらない。

コクがあり、しかも苦みが程よく効いたマンデリンを
僕はお薦めしたい。