mixiユーザー(id:22448716)
2016年12月10日18:47
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赤大根
赤大根の初収穫です
昨年と比べると１ヶ月遅れです
サラダにして漬物にした
大根 ５００�帖〆重� １００�帖‐潴� ７５０CC 酢 ４０CC 昆布
調味量レンシで温め冷めてからイチョウ切りにした大根漬ける
漬けてから半日から食べはじめ１日でなくなったので
又取ってきてもらい１キロ漬けた
残りは切り干し大根にして干してます
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2016年12月10日18:47
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