断捨離クッキー

冷蔵庫に眠って気が付かなかった食品や食材

どうしても食べれないものは土に返します

残った食材を合わせて捏ねてお菓子にしました

お茶関係も、還元くんが来てから飲む頻度が減っているので粉末物はほぼ投入
ナッツ類も思ったほど減らなかったので古い物は投入
小麦粉、きな粉、ハト麦粉等の粉物も古い物は投入
古い黒糖も投入
バターではなく菜種油を使用

色々な焼き加減で実験して１５０℃３０分＋返して１０分でまあまあの仕上がり

甘過ぎずにナッツの美味さとほんのり緑茶の苦みがあって良い感じに仕上がりました

半分は主食になってます