一昨日、TVで北斗晶さんがDAIGOさんと
【発酵の要らない焼きカレーパン】を作っていたのをチラッと見てた♪
ウチはパンを作らない、、発酵させるのが嫌いだから(発酵まで時間待てないわ)
見てて美味しそうだし発酵が要らないで時間短縮なら
試しに作ってみようかな(揚げないのでヘルシーだし)
しかも材料全部あるので、、、
自家製のじゃがいも・・・ストックの挽き肉、カレーフレーク、粉チーズ
畑からトマト、オクラ、茄子。。。。
野菜を細かくカット
キーマカレーの具を作り
「レンチン」のじゃがいも潰して材料混ぜ
生地を作り冷めた具材を詰めて、オーリーブオイルは苦手なので
胡麻油塗って粉チーズ振り掛けオーブンで焼く。。
香ばしくて見た目「美味しそうだぁ」(*⌒▽⌒)♪
TVでは食べたみなさんが「パンだ。。」「パンだ。。。」と連呼
う〜〜〜ん 生地はもちもちだけど
ウチにはどうしてもパンではなく
感想は【おやき】だ、、、
カレーの具材のオクラの種がめちゃくちゃ気になって
オクラのネバネバがなんか余計に気になる・・・(オクラは大好きですが)
やっぱり【おやき】だ。。。
カレーパンなら時間短縮簡単。。。だけど
おやきでは時間手間隙掛かってる おやきだ。。。
半分の量で作って正解。。
焼きカレーパン 残念です(ノД`)
今日は木曜日で普段は休みですが
巷のお盆期間なのでお仕事です。。。。2週間休みないで〜〜〜
まぁ 来週 代休で連休です。。(この方が嬉しい)
お盆期間はどこも混んでて苦手です。。。
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