甘いモンが食べたかった・・・　　　　餡子(￣¬￣*)う〜〜ん　材料あるし　作るか！！(材料買って置いてセットしてあってそんままだった)餡子から作る・・・　三温糖・ちょっとの塩で炊く♪(ここから作る)早く仕上げたいので圧力鍋使用水分飛ばして計量〜　

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今日は仕事はお休み〜〜休みのあった　長男と甥の３人で池袋にあるトゥッカーノでシェラスコに行ってきました♪電車で直に都内に入れる隣の市まで車で移動してそこから電車です。。タイミング良く　レッドアローが直ぐで余分に４２０円掛かるけど早いし〜３駅

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ずっと作りたくって食べたかったのよね♪かぼちゃシフォンにかぼちゃのクリームでモンブランO(*^▽^*)O♪かぼちゃシフォン焼いて１晩寝かしシフォンにはホワイトチョコ入りのホイップでデコトップはかぼちゃでヘルシータイプのクリーム(パルスイート・豆乳な

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余り寒くなるとミシンが踏めなくなるのでぼちぼちと縫っていました。。バザー品に今回はドレス風タオル〜ピンクを３枚です。。ウチはブルーが好きだけど売れ筋はピンクなのでピンクのタオルで後、３枚　忙しくなる前に作りたいけど・・・後は気力？？(≧艸≦)

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１０本植えたセニョールブロッコリー(茎ブロッコリー)が収穫迎えました。。まず真ん中の花蕾が５００円大になったら収穫です。。すると脇の枝が伸びます。。脇の枝の花蕾が２〜３センチになったら収穫です♪１本に４，５本今回の収穫で４０本ぐらい茹でて、水

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今日は高校からの同級生とランチです♪今回ランチに行こうと思っていたマーケットテラス２号店まだ９月にオープンして激混みだそうで今回パスしてしまった。。駅前のビル内なので駐車場のいまひとつ分からないし１号店でもいいけど店内狭くて激混みも凄いし人

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レモンがどんどん色づき始めてるのでちょっとずつ収穫してはレモンクグロフ作ったりママ友や知り合いにあげたりでっかいレモン　皮が薄く果汁がたっぷりで焼酎やサワーを飲まれる方から喜ばれます。。(無農薬なので皮ごと安心)「うちも植える」って方も(ｗで

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今日は実家の母とランチです♪母もウチも仕事してるので２人の休みを確認〜タイミング良く今月は木曜日が結構休みあったのでラッキ母へのお土産はキウイ２０個・レモン４個・鬼ゆず２個作ったレモンクグロフですO(*^▽^*)O♪今日はサンマルクに予約でコース料

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ストックしてある　かぼちゃのペーストを「レンチン」で温め温かい内にパルスイートを混ぜ豆乳、スキムミルク、柔らかく泡立てたバターを少しかぼちゃのクリームを作る♪こないだのココアスポンジ　余ってたのを型で抜いて冷凍してたのを解凍モンブラン絞りで

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今日は仕事の合間の準備中にレモンクグロフ作り♪　　クグロフの型は３台持っています〜〜２日間寝かすので、、今度の休みにランチに一緒に行く母にお土産で作ります♪１度に２個焼きます。(もう１個はみんなでいただきます)　(￣¬￣*)みんなこれを楽しみに

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は〜〜い　日記アップしたら詰まったので合間に画像入れて再アップです・・ゴールデンキウイ収穫しました。。大体３００個？もう出荷レベルです(*￣m￣) 今日は鬼ゆずを４個ばかり収穫しました♪今度母とランチに行くので実家の母にあげる予定です。。黄色く

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今日は仕事が詰まった。。　３件お断り大安なんで早いもん勝ちやね昼間の同じ日なんでそうはこなせないわな・・・今朝ケーキ仕上げました (o>∀

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昨日〜２２センチのココアスポンジ焼いて１晩寝かせる。。。今日は大忙し前に頂いた胡桃を割って中身だしてオーブンでローストココアスポンジは底、トップ、サイドはカットして使わないやわらかい部分のみ使用♪(使わない部分は野生の鳥の餌にするためにザル

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今日は浅草の鷲神社(おおとりじんじゃ)で一の酉の日木曜日って事で久々に昼間から行ってきました。。(去年は曜日が合わずに行かなかった)車でダンナとウチと数ヶ月前から有休取ってた甥の３人で昼間に行くのはほんとに昔〜いつもは夜に行ってまし

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こないだぶちまけたステックチーズケーキリベンジです(*￣▽￣*)昨日２枚ぶん焼き１晩冷やして今日すべてカットして包装です♪そして冷凍〜〜これで注文終わったじょあ〜〜　めちゃんこ眠い！！！ダメだ。。。o(__)o〜†

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