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2015年08月05日15:23

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ご近所さん

8月8日(土)に伊豆高原のJIRO'Sで『第2回 サザンオールスターズナイト』が行われます。
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日程に都合が付き、正式に俺も参加する事が決定しました。
参加するのは大トリの3曲。俺みたいな糞野郎が大丈夫なのでしょうか・・・

当日は満席どころか、立ち見じゃなくちゃ入れない状態だそうです。
柄にもなく、緊張しております(笑)

でもせっかくなので、全員に楽しんで帰ってもらいたいので
最高級に全力で盛り上げたいと思ってる次第でございます。

さて。
ありがたい事に、そういった素敵なお酒の席が多い俺。
そんなウチの同じ町内には居酒屋さんが二軒あります。

こういった楽しくて美味しいお酒が大好きな俺にとっては、
嬉しい限りでございます。

近所でいつメンと呑む時などは
大体この二軒のお店を利用させてもらってます。

もちろん、どの店の店主さんとも俺はフレンドリーで
いつも色んな意味で勉強させてもらってます。

その中の一軒。ウチから徒歩2分のお店。
『居酒屋 はんも』さん
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もう何十年も続けてらっしゃる、老舗中の老舗。
いつもお客さんで賑わってます。

超耳が遠いで有名な、名物マスターw
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でもマスターもママもまだまだ若々しくて、居心地抜群。
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そしてそして!何と言ってもウチの隣の隣の隣の隣にある
『居酒屋 じゃがいも』さん
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本当に良くお世話になってます。

料理も本当に何食べても美味い。
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色んな人間を連れて行きましたが、全員大満足で帰ります。

焼酎の種類も凄く豊富で、いつもお客さんでいっぱいです。
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料理が美味しいだけじゃないのが、じゃがいもさんの魅力。
色んなサービスがあるんです。
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失礼ながら、俺より年も上なのに
こういった営業努力をされてるのを見ると、自分が恥ずかしくなります。
料理だけじゃなく、こういった所も勉強させてもらってます。

混んでるお店には理由があるんです。
味もさることながら、やはりマスターとママの人柄に人が集まるんだと思います。

俺の良く言う
『ラーメンの味の決め手は、鶏ガラでも豚ガラでもなく、人柄』
この言葉を地で行ってる、居酒屋さんだと思います。

そんなある日のじゃがいもさん。
いつものように呑んでた俺たち。
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調子こいてしゃべってたら
閉店時間間近なのに気付かず、生ビールを追加注文していまった俺。

普通なら「申し訳ありません。本日はもう閉店になります」って言われるのが常。
ところが、ここのマスター・・・

「あ。一杯ぐらいなら全然大丈夫だよ。じゃその一杯で終わりにしましょうか?」
なんて言ってくれる。

これって絶妙な接客じゃない?お客さんは悪い気しないし。
するどころか「逆に申し訳ないな」って気持ちになって、
それが「ありがたいな。また来たいな」に繋がる。
こういった接客はホント見習いたい。

そんな事を思ってると、
そこにマスターが、俺の注文した生ビールを持って来てくれた。
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ん・・・?マスター・・・
『生ビール一杯呑む間だけなら、大丈夫』って言ってたけど・・・・
こんな小さい生ビール、一口で終わりじゃん!!!!(笑)
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『それなら一瞬で飲めるだろ?』って事じゃん!!(笑)
非常に上手な、最高の『帰れコール』じゃないっすか!!!(笑)
そんなイカしたマスターなのでありますw

そしてママも非常に良い方であります。
何にも言ってないのに、オイラの誕生日には必ずサプライズで一品サービスしてくれるんです。
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しかも俺の好きなモノを。

その前の年も。
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本当にありがたいです。

俺だけじゃなく、その日の会話の中で、俺のツレから
「誕生日」「結婚した」「子供が産まれた」なんてキーワードを聞くと
やはりサプライズで一品サービスしてくれたりしてくれる。

そして先日。
知り合いの女性が誕生日だってんで、
いつものように、皆でじゃがいもさんに行ったんです。

すると俺らの会話を聞いたママから
またしても誕生日のサプライズが。

店内からは『ハッピバースデートゥーユー』が静かに流れ
そのこの日誕生日の女性になんと!じゃがいもさんからプレゼントが!!

でもママ・・・・・











この子、俺の嫁さんじゃないんだ・・・・(笑)
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この子の事、俺の嫁さんだと思ってたんだね(笑)
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何年も通って常連ぶってる俺だけど、まだ嫁の顔も覚えてもらってません(笑)


実はこのじゃがいもさん。
以前はランチもやっていたのですが、現在はお休み中。

でも最近居酒屋さんがランチやってるの多いよね〜
街中の後輩の居酒屋さんもランチやってるトコ多い。

でも困るんだよね〜・・・居酒屋さんがランチ始めると・・・・
夜ヒマな上に、昼までウチにお客さん来なくなっちゃうじゃん(笑)

でもこれも俺には良い刺激!!
近所に人が集まるって事は、この地域が活性化するって事だからね!!

俺ももっと勉強して、良いモノは吸収して、ご近所さん
じゃがいもさんに負けないようにこれからも頑張るぞ!!!

まずは武ぞうが21時で閉店だから
22時から『居酒屋 さつまいも』として居酒屋やろっかな(嘘・笑)


追伸
8月10日・11日は父親の新盆で福島に行く為、お休みさせて頂きます。
大変申し訳ありませんがよろしくお願い致します。

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