2015.06.14香港3日目その1

3日目の朝。実質、2日目でもあり、最終日でもあるけれど。
お腹の調子が悪いこともあって、昨夜は早く寝たので5時に目が覚めてしまう。
早茶の店を新規開拓しようと思って、OpenRiceで調べてみるが、近隣の店は10時や11時開店で、早茶をやっているところは見つからなかった。

仕方がないので上環に行こうと、5時50分くらいに尖沙咀駅に行ったら、まだ改札が開いていいなかった。汗
4〜5人が改札が開くのを待っている。少し待ったところで自動改札機が動き出した。待ってた人たちに続いて改札を通り、ホームに向かう。どうやら始発の10分前にならないと改札は開かないようだ。
6時4分発の始発の中環行きに乗る。日曜日の早朝だというのに乗客が多くて、座れないほどだ。
中環で港島線に乗り換える。だが、どうにも連絡が悪く、列車がくるまで10分近く待つことになる。日中は列車がガンガン来るが、早朝はそういうわけにはいかないようだ。
上環駅で降りてトラムに乗ろうとしたが、東向きのトラムはくるのだが、西向きのトラムはなかなかやってこない。




　　■10分以上待って、やっと来た。

トラムに乗って、




　　■蓮香居に。

乗り継ぎが悪かったので、蓮香居まで30分以上かかってしまった。トラムに乗らずに歩いていたら、もっと早く着いたと思うけど・・・

エレベータで2Fに。（日本風に言えば3Fね。）
いつもは相席必須、席を探すのに苦労することもある蓮香居だが、6時半だと余裕で席をGETできた。
店員のおっさんがやってくる。

「やむ　めえちゃ？」
（お茶は何を飲む？）

「ぽーれい　んごい。」

「ジャパニーズ？」

「イエス。ジャパニーズ。」

これだけの会話で、まっきーを日本人だと見抜いた、このおっさん、なかなかやりおる。制服の胸には「蓮香居23」の刺繍が入っている。この「23」という数字は、何か社員番号的なものであろうか？
風貌はスキンヘッドで島木譲二を彷彿させる。
23のおっさんと呼ぶべきか？いや、ここは譲二だな。

譲二がお茶を持ってきたので、洗杯した後に普洱茶を飲む。




　　■普洱茶。

ワゴンが回ってきたので、蒸籠の蓋を取って、中を見せてもらう。
おっ、燒賣だ。

「にご　んごい。」
（これください。）

「ビーフ、ビーフ。」

牛肉だけどいいか？と聞いているようだ。

「おーけーら。」




　　■牛肉燒賣。

そのうち、まっきーのテーブルに男性のお客さんが座った。そのお客さんの伝票に、皮蛋瘦肉粥と書かれている。
おっ、皮蛋瘦肉粥もあるんだ。皮蛋瘦肉粥とはピータンと赤身の細切り肉のお粥である。だが、そのお客さんのところに皮蛋瘦肉粥は全然やってこない。途中、何度か「まだか？」と催促していたみたいだけど。
結局、まっきーがいる間には皮蛋瘦肉粥はでてこなかった。
かわいそうな、おっさんである。

まっきーの隣のテーブルに一組の夫婦が座っていた。まっきーはてっきり香港人夫婦だと思っていたのだが、日本語のガイドブックを持ってるのを見て、初めて日本人だとわかった。
だって、奥さんのほうが、黒縁メガネをかけて、ちょっと時代遅れ（失礼・汗）なパーマーをかけてたんだもん。
譲二は、まっきーにもそうだけど、その日本人夫婦にも何かと世話を焼いてくれる。
そのうち、ちょっと待ってろという感じで、その夫婦の伝票を持っては厨房のほうに消えていった。そして、譲二は手に一つの蒸籠を持って帰ってきた。
その蒸籠を日本人夫婦のテーブルに、「これはどうだ。うまいぞ。」という感じで置いた。

あれは・・・

蝦餃ではございませんか！！

蝦餃、すなわちエビシューマイ。點心の王様。これを食べずして何を食べれというのか。
さっきから回ってくるワゴンを停めては探し、停めては探し、としていたんだけど見つからなかったんだよなあ。

「んごい！！」

譲二を呼び寄せる。

「やうもう　はーがう？」
（蝦餃あるの？）

「ハハハハハ。」

お前もかという感じで、譲二はまっきーの伝票を持って厨房に向かった。

「ほらよ。」




　　■蝦餃。

ん〜高貴な、このお味。さすが王様。これと比べると、牛肉燒賣なんか庶民にすぎない。

ごちそうさまでした。マイタンは58HK$だった。蝦餃が頂で26HK$、牛肉燒賣が中で20HK$、お茶代が18HK$だと思う。
頂が26HK$とは安い。ちなみに大會堂美心皇宮だと、蝦餃が45HK$。これに10%のサービス料がつくから約50HK$だ。つまり、蓮香居のほぼ2倍になるんだよな。

さあ、今日は上環を街歩きしますよ。




　　■中西區文物徑　上環線の地図。

乞うご期待！！