広島の汁なし担々麺

旦那も友達も一緒に広島に出かけてきました。
出雲、松江の一部のお店では汁なし担々麺というメニューがあります。
汁のある坦々麺と同じように、ゴマとひき肉が入っていますが、とろっとした
辛みのあるたれです。
汁なし担々麺が広島にもあると聞いて、食べに行きました。
このお店の汁なし担々麺は、さんしょうを抜いたりラー油を抜いたりもできるので
辛いものが苦手な方にも食べられるようになっていました。
ごまの香りが食欲をそそります。
さわやかでしかも濃厚な味でおいしかったです。
また、食べに行きたいなと思います。