久しぶりに手作りクッキーが食べたくなって、母と一緒にアイスボックスクッキーを作りました。材料を図る時に、グルスボイスクッキングスケールが役にたちました。グルスボイスクッキングスケールは、重さを声で教えてくれる調理用の秤です。材料を混ぜている

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!延期や中止になったゆうあい関連のイベント新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、私の職場　プロジェクトゆうあいがかかわっているイベントも、中止または延期になりました。2月27日現在知っていることを、下に書きます。2月28日に開催される予定だった

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旦那と一緒に豚キムチチジミを作りました。キムチを適当に粗みじん切りにしたら、いっぱい汁が出ました。そのせいできじにも水分が多くなってしまったので、小麦粉を足してもらいました。もう1度作る機会があれば水気をきろうと思いました。きじを流し込んで

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ニトリで新しいまな板を買いました。滑り止め付まな板、超軽量まな板など便利に使えそうなものが並んでいました。両面が使えるまな板を選びました。適度な厚さと重さだったことが決め手でした。片面に魚のマークが付いているから、マークが付いている面で魚の

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旦那と一緒に、ほうれんそうとチキンのカレーを作りました。鶏肉を半解凍の状態で切ったら、解凍した後よりも切りやすかったです。レシピを検索したら、ジャワカレーやインドカレーのような、辛味の強いルーを使ったものが多かったですが、うちにはなくて仕方

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北九州市で開催される、北九州市身体障害者福祉協会主催「バリアフリーツアー研修会」にて、松江/山陰バリアフリーツアーセンター長の川瀬篤志が講師を努めます。お近くの方はどうぞお越しください。開催日時３月８日日曜日　10時から16時30分会場門司港レト

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2月17日に、松江市立図書館あり方検討委員会が開催されました。私は検討委員に選んでいただき、参加しています。今回は第2回目で、「市民にとっての図書館とは」「これからの図書館に求められる機能」「子供たちにとっての図書館とは」という三つの議題につい

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私の職場　プロジェクトゆうあいが、第15回松江市ボランティアフェスティバル2020に参加します。4階で古本と焼き菓子を販売します。　今年は第15回を記念し、「ひとりはみんなの為に　みんなはひとりの為に（one for all, all for one）」をテーマに、ステー

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私が出演するユーチューブ動画番組「えみスマイル」の最新号ができました。株式会社高知システム開発から発売された画面読み上げソフト「pcトーカーネオ」と「pcトーカーネオプラス」を紹介します。第1回目となる今回はpcトーカーネオの特徴を中心に取り上げ

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島根県中小企業家同友会主催の「第3回経営フォーラム」が、2月28日に松江市・松江テルサで開催されます。　基調講演後の分科会のうち、第3分科会は私の職場　プロジェクトゆうあいの企画・運営により開催します。私も聞きに行くことにしました。「障がい者と

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