★お料理日記★　その17　

久方ぶりに実家に行った週末。

実家の近くに野菜、肉魚などが安い市場の直営店がある。

市価の半額から3分の2位の値段だから、ついつい大量買い。

そんな材料を使って、やっと体調が回復しつつあるので、お料理三昧となりました。

【ネギトロ鮪】マグロ漉き身、泥ネギ、煮切り醤油



【具沢山味噌汁】大根、大根葉、蕪、さつま芋、ぶなしめじ、人参



【松前漬け】するめ、糸昆布、干し貝柱、人参、大根、醤油、酒、味醂



【果物】紅ほっぺ