初めてバンと出会った日

今年の「ムーチーの日」はもう過ぎましたが、我が家ではこれから作って孫達へ送るところ。
餅を包む月桃の葉を採りに、数日前採りに出かけた私達。南部方面にいざ出発。

途中、思いがけず、県道の近くでヨモギを発見 !!
葉っぱは木陰の下。しかも腐葉土に覆われていて文句なしの柔らかさ。
一足早い春の恵みに夫も熱中。しばしの野草摘みを楽しんだ二人でした。

しばらく走って、香り高き月桃の葉も無事ゲット。８０枚ぐらいは取れたかと。

子どもの健康を願って食べる「ムーチー」　別名＜カーサームチ＞
旧暦の12月８日がムーチーの日。お仏壇や神棚にもお供えします。
こねた餅を月桃の葉で包んで蒸す、沖縄伝統の代表的なおやつ。

保育園や幼稚園でもよく作ります。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めてバンと出会った日

今年の「じゃがいも掘り」

それまで荒れ地だったところに、初めて作ったジャガイモ畑。
まだ地力がまだないからか、掘ってみｔらﾁｮｯﾄ小ぶり・・・

芋類は「葉が枯れてから掘る」のが基本なのですがﾈ。
孫達へ送ってあげたい一心で、収穫を急ぎ過ぎてしまった私。

やや小粒でかたくずれしにくいジャガイモ。色は黄色で栗っぽい味。
美味しい、美味しい「インカの目覚め」です。


「バン」
　　　　途中、牛舎の下の小川で見つけたバン。
　　　　つがいの姿。初めての激写？でﾁｮｯﾄ感動 !!　
　　　　写真で見る「ヤンバルクイナ」とよく似ているなと。
　　　　この日のカメラは望遠鏡レンズ装備だったので、最高のグットタイミング !!

　　　　“よかった！よかった！”


「小サギ」
　　　　いつも見かけるお馴染みの場所。
　　　　海の干潮時、川の水底が浅くなった時、えさを求めにやって来る。
　　　　架橋工事は二月の完成目指して急ピッチ。。。