■ビール離れ歯止めに風味付け レモン・カルピス…
(朝日新聞デジタル - 01月11日 19:31)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=168&from=diary&id=3221404
ビール離れって、大手の作ったつまらないビールを買わなくなっただけでマイクロブリューワリーのビールは人気とか?でも日本って酒税法でがんじがらめで、マイクロブリューワリーも立ち上げるのが難しいとか?
>若者や女性の好みに合わせ
>レモンやトマトの風味を加えたビール風の発泡酒
こういうのを疑問もなく書けるって、ちょっと変じゃね?ジジィでオキャマのアタシが言うのもなんだけど、本当に若い子や女性は風味の付いた発泡酒が好きなの? ぱたのうちでもよくみるけど、アメリカへ来て、マイクロブリューワリーのビールに目覚めてIPA大好きってオバサンいっぱいいるわよ? 発泡酒とか、味が変とかだからビールから離れてるんじゃ?もっとホップを利かせた苦いビール造ったら受けるって考えないの?
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