ぬるくなるとマズイ？塩とフルーツ

またもやキリン”世界のKitchenから”シリーズより、新しいジュース、”ロレーヌ岩塩ひとつまみ洋梨ソルティ”が発売された。

塩とフルーツを使ったジュースは、既に２年前の７月２６日付けの日記でも述べたとおり、以前にもあったが、今回の洋梨ソルティも、タイのおやつからヒントを得たという製作コンセプトも一緒、ライチが洋梨に変わったものと思えばいい。
因みに、前回のソルティライチも再販されている。

飲んでみると、キンキンに冷えてる間はおいしいが、ぬるくなるとやはりおいしくなくなる･･･。洋梨の味はキチンと出ています！

コレは塩を使用した飲み物の典型的なケースであり、課題であろう。
因みに、ポカリスエットやアクエリアス等のスポーツドリンク類も塩を使ってるせいか、ぬるいとあまりおいしくない！

だから、コイツを全部飲めなかった時には、常に冷蔵庫に入れとくか、クーラーボックスへ入れておくかする事をお薦めする！