mixiユーザー(id:2048812)

2012年11月17日16:28

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で、その手作りチキンラーメンを

食ってみた!

普通に熱湯入れてフタして待つ事3分。出来上がったチキンラーメンは普通のと区別がつかん。(アタリマエ!)

で、口にしてみると、麺の長さをキレイに揃えて切らなかったせいか、枝毛切れ毛の如く麺の1本1本が途中で切れている!
でもだ、その食感が反って口ん中で心地よく感じられるのだ!また、スープん味もやや濃いような感じ。

自分が作ったラーメンだから、というワケでもなかろうが、自分の手で作ったぬくもりのようなものも感じさせられた。

近い将来、“一から作る手作りラーメンキット”ってのも市販されるかもしれぬ。

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