気まぐれ弁当日記　7/1

昨日の弁当です。


思い切って、冷やし中華。
食べる頃には麺同士がくっついて固まってしまうのも
やむを得ません。
それくらい暑い日々なのです。

ただ、本当はこのメニューは
二日前（２８日）のお弁当にするつもりでした。
しかし、その時はさくらんぼがまだたくさんあった事と
「ポテトチップも活かしたい」と思った事とで
炒飯になったのでした。
あと、トマトとハムが安く買えなかったので。
紆余曲折あり。

残りわずかのさくらんぼの使い切りを目指し、
キウイフルーツを混ぜたヨーグルトに添えました。
実はヨーグルトにキウイを混ぜると苦みが目立ちます。
それを、ほんのりとした甘さで補ってくれたさくらんぼ。
添えて良かった。

今後、さらに暑くなる事は目に見えています。
冷たいメニューは他に何があるか、
余計に汗をかくほど悩む様子も目に浮かぶようです。
今日はここまで。