mixiユーザー(id:11174455)
2011年04月17日20:57
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丸長 大塚支店 幸貴
無人島に持って行くアルバムを10枚選べと言われたら？
iPodで全部持ってく(・ω・)ノ
【丸長】 茨城県つくば市
丸長系列でも評判のよい老舗です。半住宅地な上に少々引っ込んでいるわかりづらい立地ながら地元客で賑わっています。
広々とした店内、メニューはつけ麺(替え玉もあるらしい)・ラー麺・ギョーザ・ライスなどです。
『つけ麺』600円
半分でオーダーしたゆるウェーブ中太麺はややコリッとした食感で弾力はあまりないタイプ。
つけ汁は酸っぱ辛く、かつコショウのビリビリ感は丸長系としては控えめで唐辛子の辛さがメインです。
トータルでは普通に美味しいけれどそれほどまでか？と聞かれれば…(￣〜￣；)こうしてみると<a HREF="http://
【大塚支店】 千葉県銚子市
遠いなしかし〜Σ('A`;)ということでやってきたこちらは大塚という店の支店になります。ただし2011年現在において本店はすでに閉店、こちらの支店のみが残っている様子です。
店内は広々とした食堂風。メニューはラーメン・ワンタンメン・サンマーメン・五目ソバ・ヤキソバ・ライスカレー(渋い！)・シュウマイライス(渋い！！)・楊シュウマイ・開化丼・玉子丼・チャーハン・オムライス・オムレツなどです。さらにはアイスクリーム・ソーダー水・みつまめ・あんみつなどデザート類まで充実しています。
個人的な狙いは名物のワンタンメン。シューマイも食べてみたかったのですがフルサイズでは厳しく、ラーメン・半カレー・シュウマイ2個のセットはあるもののワンタンメンとのセットはないという謎めいたラインナップです(^ω^;)こういう時は「あ、ワンタンメンでもできますよ？」ってな流れになるのが普通ですがこちらの場合はキッパリと断られました(笑)。
『ワンタンメン』770円
麺半分でオーダー。すると勝手に「少なめ」と置き換えられ、結果として出てきたそれはちっとも少なくねぇし(-ω-)笑
その低加水平打ち細麺は粉っぽさやピロピロ感のさほどない、ややもっさりとしたニュウメンチックな味わいです。
醤油香るスープはほんのり和風。特にどうってことない内容ではありますがこれぞローカルスタンダードかもしれません。
細いメンマは佃煮風の甘い味付け。ワンタンはピロピロの皮と大きな肉オンリーの団子で食べ応えがあります。
老舗として絶品レベルではないけれど気取りのなさはええですね(^ω^)なお営業は昼のみ、15時までとなってはいますが売り切れ次第終了となりますのでお気をつけ下さい。
【中華ソバ 坂本】 千葉県銚子市
大塚と並ぶ銚子の老舗です。
休業中
…嫌がらせかっΣ('A`;)メモリーさせてよ！
そんなやさぐれ気分で犬吠崎へ
あ〜テトラポット登って〜
ここも休業中
しかし銚子というところは観光するにはイマイチですね…。つくばからここに向かう途中も特に美しくもない単調な景色が延々と続いていました。この国をどげんかせんといかん(｀へ´;)
【中華工房 幸貴】 千葉県銚子市
さちき。
久々となる石神本攻略シリーズです(・ω・)ノ
パッと見は喫茶店のような感じで知らなければまず入る事はないでしょう。ラインナップは看板メニューの汁なし担々麺ほか、醤油ラーメンや美味しそうな一品料理など。
『汁なし担々麺』780円
『白きくらげの白ワイン煮』300円
結論からいうとワンランク上の麺料理、といった印象です。
熟成タイプのストレート中太麺はコリッ・ポキッとしたパスタ的な硬質食感。
タレはココナッツミルクあるいはそれに類する甘い風味が特徴的。辛さ・痺れは控えめで黒酢由来と思われる酸味をそこそこ強めに感じます。また白ゴマは磨り潰しておらず、芝麻醤のようなネットリ感はありません。いうなれば伝統的・大陸的な汁なし担々麺にエキゾチックで芳醇なアジアンテイストを加えて昇華・洗練させた感じでしょうか？
デザートの白きくらげは1日10食限定の販売だそうです。そしてこれが決してウマいものではないという(-ω-;)美容・健康には良いかもしれませんがあくまで珍味の域を出ないです。
トータルでは暴力的なインパクトで食べさせるパワー型支持の立場から<a HREF="http://
iPodで全部持ってく(・ω・)ノ
【丸長】 茨城県つくば市
丸長系列でも評判のよい老舗です。半住宅地な上に少々引っ込んでいるわかりづらい立地ながら地元客で賑わっています。
広々とした店内、メニューはつけ麺(替え玉もあるらしい)・ラー麺・ギョーザ・ライスなどです。
『つけ麺』600円
半分でオーダーしたゆるウェーブ中太麺はややコリッとした食感で弾力はあまりないタイプ。
つけ汁は酸っぱ辛く、かつコショウのビリビリ感は丸長系としては控えめで唐辛子の辛さがメインです。
トータルでは普通に美味しいけれどそれほどまでか？と聞かれれば…(￣〜￣；)こうしてみると<a HREF="http://
【大塚支店】 千葉県銚子市
遠いなしかし〜Σ('A`;)ということでやってきたこちらは大塚という店の支店になります。ただし2011年現在において本店はすでに閉店、こちらの支店のみが残っている様子です。
店内は広々とした食堂風。メニューはラーメン・ワンタンメン・サンマーメン・五目ソバ・ヤキソバ・ライスカレー(渋い！)・シュウマイライス(渋い！！)・楊シュウマイ・開化丼・玉子丼・チャーハン・オムライス・オムレツなどです。さらにはアイスクリーム・ソーダー水・みつまめ・あんみつなどデザート類まで充実しています。
個人的な狙いは名物のワンタンメン。シューマイも食べてみたかったのですがフルサイズでは厳しく、ラーメン・半カレー・シュウマイ2個のセットはあるもののワンタンメンとのセットはないという謎めいたラインナップです(^ω^;)こういう時は「あ、ワンタンメンでもできますよ？」ってな流れになるのが普通ですがこちらの場合はキッパリと断られました(笑)。
『ワンタンメン』770円
麺半分でオーダー。すると勝手に「少なめ」と置き換えられ、結果として出てきたそれはちっとも少なくねぇし(-ω-)笑
その低加水平打ち細麺は粉っぽさやピロピロ感のさほどない、ややもっさりとしたニュウメンチックな味わいです。
醤油香るスープはほんのり和風。特にどうってことない内容ではありますがこれぞローカルスタンダードかもしれません。
細いメンマは佃煮風の甘い味付け。ワンタンはピロピロの皮と大きな肉オンリーの団子で食べ応えがあります。
老舗として絶品レベルではないけれど気取りのなさはええですね(^ω^)なお営業は昼のみ、15時までとなってはいますが売り切れ次第終了となりますのでお気をつけ下さい。
【中華ソバ 坂本】 千葉県銚子市
大塚と並ぶ銚子の老舗です。
休業中
…嫌がらせかっΣ('A`;)メモリーさせてよ！
そんなやさぐれ気分で犬吠崎へ
あ〜テトラポット登って〜
ここも休業中
しかし銚子というところは観光するにはイマイチですね…。つくばからここに向かう途中も特に美しくもない単調な景色が延々と続いていました。この国をどげんかせんといかん(｀へ´;)
【中華工房 幸貴】 千葉県銚子市
さちき。
久々となる石神本攻略シリーズです(・ω・)ノ
パッと見は喫茶店のような感じで知らなければまず入る事はないでしょう。ラインナップは看板メニューの汁なし担々麺ほか、醤油ラーメンや美味しそうな一品料理など。
『汁なし担々麺』780円
『白きくらげの白ワイン煮』300円
結論からいうとワンランク上の麺料理、といった印象です。
熟成タイプのストレート中太麺はコリッ・ポキッとしたパスタ的な硬質食感。
タレはココナッツミルクあるいはそれに類する甘い風味が特徴的。辛さ・痺れは控えめで黒酢由来と思われる酸味をそこそこ強めに感じます。また白ゴマは磨り潰しておらず、芝麻醤のようなネットリ感はありません。いうなれば伝統的・大陸的な汁なし担々麺にエキゾチックで芳醇なアジアンテイストを加えて昇華・洗練させた感じでしょうか？
デザートの白きくらげは1日10食限定の販売だそうです。そしてこれが決してウマいものではないという(-ω-;)美容・健康には良いかもしれませんがあくまで珍味の域を出ないです。
トータルでは暴力的なインパクトで食べさせるパワー型支持の立場から<a HREF="http://
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